Mangeons avec la table du Moby Dick

Il est vrai que prendre le grand air s’avère être bénéfique sur la santé. Surtout qu’il paraîtrait que ce dernier amène avec lui une faim de loup…

D’autant plus vrai, si vous vous trouvez sur la baie de Santa Giulia, à Porto-Vecchio, en Corse-du-Sud.


La table du Moby Dick est ravie de vous accueillir pour un repas les pieds dans l’eau. Au menu ? Rien de plus simple : confort, raffinement et saveurs.

Laissez-vous emporter pour un repas aux recettes traditionnelles et locales avec des ingrédients dignes de l’excellence corse : poissons, viandes, fromages, charcuterie, desserts…

N’est-ce pas merveilleux que de découvrir/redécouvrir cette île magique à travers la Table du Moby Dick ?

Dans cet endroit surprenant mais en même temps si agréable, vous n’avez seulement qu’à vous asseoir et à goûter cette cuisine subtile et créative.

Elle est spécialement conçue pour vos goûts, papilles et surtout dans le respect de la tradition corse, alors ne vous en privez pas !


Combo gagnant : vous avez le choix !

L’équipe de la Table du Moby Dick vous attend pour satisfaire votre envie de déjeuner/dîner. Il est certain que ce repas sera riche en émotions sur tous les plans !

Besoin de faire une pause rafraîchissante face à la mer ? Le Bar Lounge est à votre disposition avec sa carte de cocktails maison. C’est vous qui choisissez votre idéal à Santa Giulia : comptoir intérieur, canapé et fauteuils extérieurs…

On vous laisse admirer : https://www.sud-corse.com/restaurants/table-moby-dick/

Il faut parfois se laisser aller…


Destination l’Hôtel Moby Dick****

Choisir Porto-Vecchio, en Corse-du-Sud pour ses vacances ? C’est opter pour l’émerveillement, la fascination. Mais, résider en plein cœur de la baie de Santa Giulia pour son séjour ? C’est choisir le summum de la Corse.

C’est à cet endroit paradisiaque que luxe et discrétion sont les maîtres mots.

N’hésitez plus et venez profiter de l’Hôtel Moby Dick**** dès sa réouverture le 26 Avril 2019 !


L’un des avantages de Santa Giulia est celui-la : avoir l’essentiel à portée de main. Le cadre de cet endroit est unique. Il faut le vivre pour le croire. Ce petit bout de paradis est la meilleure thérapie pour des vacances parfaitement réussies. C’est une certitude.

Les chambres que vous propose l’hôtel sont luxueuses, raffinées et offrent toutes une loggia ouverte sur la mer ou la lagune. Elles sont toutes doubles, climatisées et équipées (lit en 180, salle de bain, TV écran plat…).

L’hôtel dispose aussi de son restaurant « La Table du Moby Dick » à deux pas…


C’est dans cette ambiance que vos profiterez réellement des vos vacances les pieds dans l’eau et que vous bénéficierez d’un confort exceptionnel.

Laissez-vous emporter et jetez un coup d’œil à notre offre d’ouverture : https://www.sud-corse.com/promotion/

Accordez-vous un peu de sérénité…


Bienvenue à Cala Sultana

De passage en Corse-du-Sud, à Porto-Vecchio ?

Vous ne savez pas où poser vos valises ?

N’attendez plus et venez vite découvrir la jolie résidence Cala Sultana dès sa réouverture le 26 Avril 2019 !


C’est en plein cœur de la célèbre baie Santa-Giulia, entre mer et montagne, que cette résidence luxueuse vous attend pour un séjour paradisiaque. La résidence vous offre une détente maximale dans un domaine privé entouré d’appartements de standing de différents types (T1 au T4).

Chaque appartement est équipé (four, plaques à induction, télévision, stores électriques…) et climatisé. Les capacités d’accueil des logements diffèrent en fonction de leur taille :

T1 pouvant accueillir 2/3 personnes : 35 m2

T2 pouvant accueillir 3/4 personnes : 42 m2

T3 pouvant accueillir 4/5 personnes 53 m2

T4 pouvant accueillir 5/6 personnes 88 m2


Au delà du confort que propose Cala Sultana, vous serez en totale harmonie avec la nature. Vous profiterez de la douceur de la Corse dans son plus simple appareil, à la mer ou autour de la piscine extérieure chauffée. Et en toute intimité grâce aux terrasses privatives de chaque appartement.

Vous trouverez les informations complémentaires ici : https://www.sud-corse.com/residence/residence-cala-sultana/ et nos promotions : https://www.sud-corse.com/promotion/.

Le paradis est à porté de votre main…


Réouverture 2019 de nos établissements!


Pour vos vacances à Porto-Vecchio, les pieds dans l’eau face à la mer, tout s’associe : Un « camaïeu de bleus », une plage de sable blanc dans un décor idyllique pour un séjour de rêve et de farniente dans un de nos établissements.

Sud Corse Hôtellerie a le plaisir de vous faire part de la réouverture de nos 2 hôtels, 3 résidences et 3 points de restauration au cœur de Santa Giulia, à Porto-Vecchio.

Dates d’ouverture

  • 13/04/2019: Résidence Castell’Verde
  • 26/04/2019: Hôtel Moby Dick 4 étoiles
  • 26/04/2019: Résidence Cala Sultana
  • 02/05/2019: Hôtel Castell’Verde 3 étoiles
  • 06/05/2019: Résidence Moby Dick
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Les rdv hebdos de l’Oasis

Laissez-vous tenter par nos activités, au rythme des vagues… Yoga, massages et Body Balance sont au RDV ! Uniquement sur réservation au 0 623 610 335.

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Pas une posidonie à l’horizon !

L’année 2017 a fait que les posidonies, sans rappeler que ces herbes qui sont l’oxygène de la mer Méditerranée, ont fortement envahi la plage de Santa Giulia à cause des tempêtes hivernales 2016/2017.

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Réservations 2018 ouvertes

Réservez dès à présent votre séjour à Sud Corse Hôtellerie.


Location de vélo électrique

L’été bat son plein à Porto-Vecchio, emmenant avec lui ses doux parfums de plage et de maquis, mais aussi ses fortes affluences. L’hôtel Castell’Verde s’est doté de vélos électriques APPebike qui vous permettent de découvrir l’extrême-sud de la Corse d’une façon cool, inédite et sans forcer !

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L’OASIS testé par nos ambassadrices

Vous vous apprêter à venir nous voir ? Vous hésitez encore ? Depuis notre ouverture en mai dernier, nous avons eu le plaisir de recevoir plusieurs talentueuses bloggeuses corses qui ont pu tester l’ambiance et les produits bio que nous proposons tout l’été sur la plage de Santa Giulia. En savoir plus


Plage & posidonies : explications

Les humeurs de la nature varient au fil des saisons ; et ces temps-ci elle s’est souvent mise en colère. Tout comme la météo qui est parfois capricieuse, tout comme les méduses qui peuvent décider de peupler, ou non, une baie, les posidonies vont et viennent selon les courants et la houle. Ainsi un jour il peut ne pas y en avoir, un jour beaucoup plus, le lendemain un peu moins: leur présence, si elle est certaine, reste très aléatoire.

Alors que le monde entier débat sur l’avenir de notre planète, nous avons décidé à Santa Giulia, depuis notre petit bout de terre, de respecter la loi et préserver notre environnement.

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